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jueves, 28 de abril de 2011

Romero

à Nombre común o vulgar: Romero, Romeo, Rosmarino

à Nombre científico: Rosmarinus officinalis.
à Familia: Labiadas.
à Origen: Región mediterránea.
à Descripción: Arbusto leñoso y perenne que puede alcanzar los 2 m de altura con Hojas aromáticas, oscuras por el dorso y plateadas por el revés. Las flores son de color azul pálido, y nacen a mediados de verano en el encuentro de las hojas con el tallo.
à Usos: 
-Emenagogo: Rebaja ligeramente los dolores de la menstruación y facilita el vaciado, evitando los problemas colaterales que origina.
-Anemia: Contiene mucho hierro que puede ayudar a superar la falta del mismo en nuestro organismo en casos de anemia.
-Antioxidante: Es una de las plantas con más antioxidantes. Muy rico en ácido rosmarinico, mirceno o camfeno con propiedades antioxidantes.
-Intoxicación alimentaria: Se ha comprobado como el romero inhibe la formación de bacterias peligrosas su uso podría ser interesante en casos de intoxicación por alimentos en mal estado.
-Dolores musculares : Muy adecuado para relajar los músculos que han estado sometidos a un esfuerzo prolongado, mitigando los calambres y dolores asociados.
-Cosmética: Apto para favorecer el crecimiento del cabello mezclado con aceite de almendra, para uñas quebradizas en infusión y para el cuidado del cutis combatiendo la piel grasa en forma de cremas.
-Mal aliento: Eficaz contra halitosis, inflamaciones o llagas en la boca a través de enjuages.

à Curiosidades:
- Al tratarse de un potente bactericida, puede emplearse un pedazo de planta seca para hervirla junto al agua contaminada y así volverla apta para el consumo.
- Se han encontrado restos de romero en las tumbas de la Primera Dinastia egipcias.


lunes, 25 de abril de 2011

Diente de león

à Nombre Común: achicoria amarga, diente de león.
à Nombre Científico: Taraxacum officinale.
à Familia: Compuestas.
à Descripción:
Se trata de una hierba con hojas radicales, lampiñas, de lóbulos lanceolados y triangulares, y jugo lechoso, flores amarillas de largo pedúnculo hueco, y semilla menuda con vilano abundante y blanquecino.
à Usos:
-Hepático: Es un buen estimulante de la función hepática y biliar, siendo muy útil en aquellos casos en que se presente hepatitis o cirrosis .
-Diurética: Es una de las plantas que más estimula la producción de orina.
-Aperitiva: Tiene propiedades aperitivas muy destacadas ya que ayuda a abrir el apetito, indicada en casos de inapetencia o trastornos alimentarios como la anorexia.
-Anemia: Gracias a su alto contenido en hierro que tienen sus hojas, puede ser utilizada en forma de infusión para aumentar los niveles en sangre.
-Estreñimiento: Constituye un laxante suave.
-Problemas de visión: Por su contenido en helenina y en vitamina A, estimula la captación de luz, siendo interesante en el tratamiento de la ceguera nocturna .
à Curiosidades:
-Su nombre vulgar en catalán es pixallits (Mea camas) haciendo referencia a la gran capacidad que posee esta planta en la producción de orina.
-Su reciente especulación con la crisis del petróleo y su posible aplicación como sustitutivo parcial han hecho que su precio aumente notablemente.
-Su raíz, tostada y molida, puede ser usada para realizar un sustitutivo del café, pero sin el alto contenido en cafeína de este.